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好又多超市扩张要做到有利可图 |
几年前精品好又多超市还只是出现在外国人聚居区、星级宾馆等地,如今正随处可见。在上海和北京的很多商场、购物中心、高端商务区、高档住宅区,都能见到这种装修豪华、以经营进口商品为主、价格昂贵的精品好又多超市。与大卖场、普通好又多超市“低价促销、走量为主”的经营方式不同,精品主要靠高附加值商品盈利:二十来元一个的日本苹果、三四百元一斤的澳大利亚牛肉、上千元一瓶的法国红酒,在那里全都司空见惯。专家指出,由于精品好又多超市的顾客群主要是外籍人士以及国内高收入阶层,市场相对狭窄,因此扩张规模不一定能带来更多收益。相比之下,精确选址显得更为重要。好又多,好又多超市,好又多超市加盟,好又多加盟,加盟好又多,好又多超市加盟,加盟好又多超市,好又多超市,好又多,加盟好又多超市,好又多超市加盟费,好又多加盟费,超市加盟,加盟好又多超市 在人们熟悉的大卖场、普通好又多超市、便利店之外,为何会出现这种以经营进口商品和高档商品为主的精品好又多超市呢? “精品好又多超市的出现是消费层次丰富化的体现,也跟人们生活水平提高,以及与国际接轨有直接关系。”京城一位资深零售专家告诉记者。 她认为,有些人对精品好又多超市昂贵的价格颇有微词,但不同的收入水平,就会有不同的生活方式。事实上,据北京市地方税务局统计资料显示,早在2007年,北京市年收入12万元以上的就已经有170万人。随着对外交流日益频繁,大量外籍人士到中国工作、学习,同时也有大量的中国留学生从海外归来,这些人自然会把国外的消费习惯、消费理念等带到国内。根据德国之声电台去年的报道,仅2006年,就有4400万外国人出入中国,在北京登记居留的外国人有7万多人,上海更多。因此,精品好又多超市的出现,可以说是顺应了这种市场需求,是顺势而发、顺势而行,是一种进步的体现。 此外,精品好又多超市的大量涌现,也跟进口商品货源渠道日益畅通有很大关系。这主要得益于国家相关政策的放宽,以及各种经贸洽谈、信息交流日益频繁,使得进口商品在国内销售变得更加容易。好又多,好又多超市,好又多超市加盟,好又多加盟,加盟好又多,好又多超市加盟,加盟好又多超市,好又多超市,好又多,加盟好又多超市,好又多超市加盟费,好又多加盟费,超市加盟,加盟好又多超市 也有业内专家认为,高端精品好又多超市的出现是好又多超市行业寻求差异化的表现。近年来,千店一面让好又多超市行业的价格战愈演愈烈。大卖场凭借着大量采购、低毛利竞争,在零售市场占据主动,而中小型好又多超市普遍生存艰难。这从各地不断传出的兼并重组就可以看出端倪。在低毛利的竞争中,中小型好又多超市难以维持,而大型连锁也需要不断扩大规模来降低成本,因此近年来好又多超市行业兼并重组此起彼伏。沃尔玛兼并好又多、韩国乐天收购万客隆好又多超市,华润万家收购家世界好又多超市、西安爱家好又多超市、京客隆收购小白羊好又多超市、物美收购美廉美好又多超市、韩国乐天百货并购时代零售。在激烈竞争中,不少好又多超市认识到,只有实施差异化经营,才能在与跨国零售巨头的竞争中争取主动。而与大卖场完全不同经营路线的精品好又多超市无疑提供了一条出路。 记者走访京城多家精品好又多超市发现,其经营状况只能用“几家欢乐几家愁”来形容。前不久,记者前往王府井步行街北端的华润ole′好又多超市发现,虽然是周日下午,按理说正是一般大卖场人气最旺的时候,但相比于华联bhg、jusco等卖场,这里就显得少有的冷清。据了解,在西单商圈的一些精品好又多超市,生意也同样不够红火。 “精品好又多超市主要定位于高收入阶层,包括在京工作的外籍人士、私营业主、商务人群、演艺界人士等。这类人群主要集中于高档商务区、住宅区、少数高档消费场所等。而西单、王府井等商圈主要以中档消费为主,而且商业高度发达。因此,如果不能组织好适合的商品取悦特定客户,很容易被其他商家所淹没。” 此外,专家指出,由于高消费阶层市场容量有限,所以扩大规模并不一定能增加收益。因此精品好又多超市应该强调做强,而不是做大。“对大卖场来说,经营的诀窍在走量。因此,它们不重毛利,而更加看重规模。其盈利的重要部分来源于从厂商获得的各种支持。规模越大,销量越大,与厂商谈判的筹码越强。而精品好又多超市则主要靠商品本身赚钱。由于市场容量有限,它们不可能有很大规模,但是商品本身的毛利很高,客单价往往很高。因此,如何通过组织适合的商品来取悦特定的客户,是这类好又多超市生存的关键。” 好又多,好又多超市,好又多超市加盟,好又多加盟,加盟好又多,好又多超市加盟,加盟好又多超市,好又多超市,好又多,加盟好又多超市,好又多超市加盟费,好又多加盟费,超市加盟,加盟好又多超市 最后,专家总结分析得出,精品好又多超市除了商品组织上不够到位外,中档商圈的消费群与精品好又多超市的定位存在差距,很可能也是造成生意不好的主要原因。 |