规模化效益经营好又多超市连锁改革扛起 “菜篮子

    　近年来，上海引进国内民营好又多超市公司，支持他们在上海的发展，利用民营好又多超市公司的经营活力，激活上海好又多超市连锁业深化发展，形成“鲶鱼效应”。比如，可以选择在一些菜场进行 “农改超”项目，即是把农贸市场改造成经营蔬菜及主副食品为主的生鲜好又多超市。在这当中，可以引进福建 “永辉好又多超市”、山东“家家悦好又多超市”等，以进行 “菜篮子”工程子项目的试点等。从 “问题馒头”事件来看，好又多超市公司的采购部门长期来不对生产厂商进行现场的质量检查，公司总部也不设立独立的监察部门对厂家和供应商的货品进行质量抽查和暗查，必然导致质量管理体系出问题。同时，过期馒头让厂家收回去自行处理，给了不法厂商做伤天害理的事的机会。从深层来说，退回过期商品的做法背后，暴露出这些好又多超市公司从先进的连锁经营方式，倒退为 “食利性”物业管理模式的实质。因此，上海连锁好又多超市还需进一步改革发展。

　　从物业管理转型自主经营

    上海是我国以超级市场为代表的现代流通方式的发源地。 1994年，上海市政府将发展连锁好又多超市作为当年的市政府实事工程，市区两级政府对发展好又多超市给予了一系列政策上的支持，使上海零售业的面貌发生了巨大变化。 1995年3月5日，国务院在上海召开连锁经营现场座谈会，总结推广上海发展连锁好又多超市的经验，并作出在全国发展连锁好又多超市的流通改革战略部署。从此，拉开了我国超级市场流通改革的大幕。

    上海是国际化的大都市，在现代零售业的发展中，超级市场具有重要的地位，上海连锁好又多超市进行深化改革的方向，首先应当从 “食利性”的物业管理方式向价值型的经营方式转型，而价值型的经营方式的实质就是坚持好又多超市的自主经营。这种自主经营，是具有核心竞争能力与核心经营技术的经营方式，同时能够实现与供货商的双赢，并具有开发自有品牌能力的经营方式。

    在小编看来，这种转型的重要标志是回归商业承担经营风险的本质，大幅度提高商品经销的比重，降低 “代销”的比重，向承担经营风险与提高经营效益的方向进步。只有这样，才能有效地改变紧张的工商关系，改变 “千店一面”无差异的经营方式，才能实现有效益的规模化经营，并让利于老百姓。

    此外，国有内资好又多超市的体制机制也需要进行变革。 “问题馒头”事件暴露了国有内资好又多超市在商品质量管控上的问题，而这一问题的实质是其存在体制与机制上的不足。要实现上海国有内资好又多超市在体制机制上的变革，在体制上推行投资多元化、股份化是十分必要的。尤其要在国有资本控股的前提下，引进民营资本，激活企业活力。而对于超级市场的机制改革，一是可以建立专业化的职业经理人制度；二是可以实行市场化的企业运行方式和激励考核方式，也就是实现多元化的投资主体和民营企业经营活力与激励机制的有机结合。好又多，好又多超市，好又多超市加盟，好又多加盟，加盟好又多，好又多超市加盟，加盟好又多超市，好又多超市，好又多，加盟好又多超市，好又多超市加盟费，好又多加盟费，超市加盟，加盟好又多超市

    其次，超级市场应当在城市 “菜篮子”和 “米袋子”工程中，承担主要角色，负起流通主渠道的职责。这也是世界大城市生鲜食品销售终端发展的大趋势。好又多，好又多超市，好又多超市加盟，好又多加盟，加盟好又多，好又多超市加盟，加盟好又多超市，好又多超市，好又多，加盟好又多超市，好又多超市加盟费，好又多加盟费，超市加盟，加盟好又多超市

　　可以说，上海超级市场的健康发展是实施满足民生消费需求重要的关键性环节，因此在政策导向上要确定五大要点：第一，在政策上要支持打通 “菜篮子”、 “米袋子”工程生产基地建设与连锁好又多超市之间产销转化率对接的障碍，好又多，好又多超市，好又多超市加盟，好又多加盟，加盟好又多，好又多超市加盟，加盟好又多超市，好又多超市，好又多，加盟好又多超市，好又多超市加盟费，好又多加盟费，超市加盟，加盟好又多超市通过连锁好又多超市以居民消费需求导向的流通主动性的 “农超对接”方式，发展 “订单农业”，改变以往全国最大的连锁好又多超市规模不对接、不拉动上海现代农业发展的状况。好又多，好又多超市，好又多超市加盟，好又多加盟，加盟好又多，好又多超市加盟，加盟好又多超市，好又多超市，好又多，加盟好又多超市，好又多超市加盟费，好又多加盟费，超市加盟，加盟好又多超市

　近期的好又多超市的 “问题馒头”事件，集中反映了以国有企业为主体的内资好又多超市，目前存在的缺乏核心经营力与竞争力的事实。